佐藤桂子ヘルスプロモーション研究所所長、代表取締役。日本健康増進師協会理事長。メディカルアンチエイジングサロンDorje所長。ウェブマガジ「FAZE」、ラヂオTOYO主宰。
30年で3万人、減量総重量3トンの肥満治療を行った肥満外来の医師。

出版後半年で6刷10万部を記録しアマゾンランキング総合1位をとった著作「ダイエット外来の寝るだけダイエット」をはじめとして、アマゾンランキング上位に入る著書多数。
女性誌、経済誌など50を超える雑誌掲載。テレビ、ラジオへの出演や監修依頼が後を絶たない毎日を過ごす中でも、常に臨床現場を大切に、がモットー。

日本肥満学会、日本内科学会、日本糖尿病学会、日本プライマリケア連合会所属。
保険診療ではできない濃厚な個人コンサルとフォローアップを研究所で行う傍ら、予防医療としての健診や外来活動も施行している。
また、自らの経験を生かして、将来の事業家、著者の育成にも力を注いでいる。